御宿泊 | 【公式】はまなす海洋館

ACCOMMODATION

ご宿泊

自然を感じるオーベルジュ

春夏秋冬

様々に変化する海

移りゆく季節の中で

二度とない景色を眺め

ゆったりと料理を味わう

特集

ふるさと納税でお得にご宿泊いただけます。

詳しくはこちら

お食事

地場産の厳選した新鮮な食材を

気仙沼出身の料理長が1皿1皿丁寧に仕上げます。

地元の料理人だからこそできる

はまなす海洋館でしか食べられない

料理をお召し上がりください。

当館でご提供している看板メニューのふかひれの姿煮

3日間、仕込みをしております。
丁寧に仕込みをすることで臭みのないふかひれをご提供できます。
その後、秘伝のタレを使い丸1日かけてじっくり煮込みます。
当館でしか味わえない深みと旨味の凝縮された
ふかひれの姿煮をぜひお召し上がりください。

料理は自然から始まる

敷地内にある広大な自家菜園では季節ごとに様々な野菜を育てています。
女将を中心としスタッフ総出で取り組んでおります。
１から手作りをモットーに堆肥や土造りから始め、野菜は種から栽培しております。海の近くの畑のためミネラルが豊富で、さらに化学肥料を一切使わない女将こだわりの有機野菜です。
野菜だけでなくブドウやイチジクなど果物も育てています。
海の幸と山の幸、自然の恵み溢れた朝取れ野菜をお楽しみください。

気仙沼名物メカジキ

当館では気仙沼名物メカジキを様々な料理にしてご提供しております。
生パン粉と香草でつけて焼いた香草焼き
お刺身は白身魚とは思えない油の乗った濃厚な味わい
冬場は鍋でもご提供しております。

メカジキについてさらに詳しく

海鮮だけではない東北の美味

当館では、スタンダードプランやプチディナープランなどでメイン料理に和牛のステーキを提供しております。
東北の太平洋側沿岸に位置していることもあり海鮮に注目されがちではありますが
和牛のステーキにも厳選した食材を使っております。
海鮮や自家菜園で採れた野菜、和牛、様々な料理をご提供しておりますので
ぜひお楽しみいただければと思います。

営業時間

ご夕食	17:00〜21:00(最終開始時間19:00)
ご朝食	7:30〜9:00(最終開始8:00)

※当日の状況により変更になる場合がございます。また、混在時はこちらお時間の指定をお願いする場合がございますので予めご了承くださいませ。
※ご夕食は前日までのご予約限定となっております。

※料理のグレードアップも可能ですのでご希望の方は下記の内容よりお選びいただき、ご宿泊日の2日前までにご連絡くださいませ。
鮑追加をご希望の際は、お刺身、しゃぶしゃぶ、踊り焼き、鉄板焼きからお選びください。(日曜祝日は仕入れの関係上、踊り焼きはお選びいただけません。)
・仙台牛グレードアップ1名+1,500円
・鮑追加1個+3,000円
・フカヒレグレードアップ+2,000円
・フカヒレ超グレードアップ+7,500円
※当日の追加メニューは御対応できかねますので、ご了承のほど宜しくお願い致します。